Цікаве

Їж ікру правильно

Сьогодні поговоримо про улюблений делікатес, без якого складно уявити святковий стіл – ікра. Цей цінний продукт багатий вітамінами і мінералами. Однак при неправильному вживанні організм не зможе засвоїти всі корисні речовини. Читай також:Корисна каша без варіння Продукти для красивої шкіри лицаКак неправильно їсти ікру з хлібом і маслом;з млинцями.На жаль, звичні нам сполучення смачні, ніж корисні. Вони складно переробляються травною системою, перевантажують печінку та шлунок. Як правильно їсти икрукушать маленькою ложкою, як окрему страву; з перепелиними або курячими яйцями; з устрицями; додавати в овочеві салати або салати з морепродуктів.Пам’ятайте, що…

Read More
Цікаве

Руйнування стереотипів – домашні огірочки – сьогодні не завжди ознака якості.

Здрастуйте, тобто живіть в здоров’ї шановні читачі блогу про теплицях!Ті, хто не перший раз заходить на мій блог, а тим більше мої передплатники, знають, що я, працюючи в теплиці (і в своїх статтях теж) завжди виходжу з того, що якщо ви хоч трішки поважайте себе (не кажучи про повагу інших), то повинні вирощувати корисний та якісний продукт. А не перекормленную отруту, від якої нітратомір навіть зашкалює.Якщо раніше, ми всі під словосполученням – домашні огірочки увазі корисні і смачні овочі, то сьогодні часом їх перекормленность б’є всі рекорди за змістом в них все…

Read More
Цікаве

Вибираємо здорові жири

Здоровий раціон харчування не передбачає повне виключення жирів, а навпаки, вони обов’язково повинні бути в раціоні людини. Дієтологи і нутриціології наполягають, що в щоденному меню людини їх має бути близько 20-30% від загальної кількості їжі. Так які ж жири вибрати, і в яких продуктах вони містяться? Читаємо. Омега-3 жирні кислотыНаш організм не виробляє Омега-3 сам по собі, саме тому ця важлива поліненасичена кислота надходить до нас з їжі. Ця речовина сприяє нормальному функціонуванню мозку і нервової системи, знижує рівні холестерину, підтримує роботу серця і зменшує запалення. Також Омега-3 впливає на…

Read More
Цікаве

Як приготувати домашній майонез

Час подготовки5 хвилин Час приготування 5 минутПорции1ИНГРЕДИЕНТЫ2 шт. Желток125-150 мл Соняшникова масло10 р Горчица1 ст. л. Сік лимона1 Щіпка солі ДОМАШНІЙ МАЙОНЕЗ: ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ Відокремте білки від жовтків. Покладіть жовтки і гірчицю в скляну або металеву миску, досить велику для того, щоб в ній можна збити соус віночком. Щоб вам було зручніше збивати, і миска не рухалася, оберніть її складеним в трубочку рушником. Саме так роблять Le Cordon Blеu. Злегка збийте жовтки з гірчицею за допомогою віночка. Додайте сік лимона і добре збийте суміш. Вона повинна стати однорідною. В отриману…

Read More
Цікаве

Часто шавуху їсте?

Пару раз стикався з обуренням людей, яким шаверма просто показана лікарями, але вони обурено вигукували: “шавуху років десять не їв!”. Я до спілкування з одним таким, навіть слово “шавуха” не чув, хоча їдав в бутність свою командировочную і шаурму і шаверму на Казанському і Ленінградському вокзалах, в Києві, Петрозаводську і Омську. Тільки два рази за 20 років отруївся і обидва рази у будинку або взагалі у власному будинку, останнім заклад навіть закрили, а у мене був незабутній час в обнімку з білим каменем. Для мене шаверма – їжа подорожі, зазвичай…

Read More
Цікаве

Є любителі тушлака? Сюрпризи в банку

Тільки що прочитав публікацію БЛОГ НЕ БЛОГЕРА, “Порівняв дорогу і дешеву тушонку. У чому різниця і чи варто переплачувати” і захотів зробити свою, поділитися які сюрпризи бувають у тушенке, а саме в банках з цією субстанцією тваринного походження. Нікого не агітую відмовлятися від вживання животин перемелених і загорнених в банки, лише констатую факти і пишу як є, ділюся з Вами. Можна звичайно написати красивими словами, обернути жерстяну банку в красиву етикетку і продати споживачеві, але вміст буде одне в цій банці, як її не оберни і як її не обзови,…

Read More