Як зробити незвичайну перловку, щоб здивувати всю сім’ю? Перловка з овочами.
Перш ніж перейти до рецепту хотілося б сказати, що перлова каша дуже корисна для нашого організму. Перлова і ячна крупи виробляються з ячменю. Вони дуже близькі за складом до пшона, однак у них набагато вище змісту клітковини.
Вони гірше засвоюються і тим самим сприяють випорожненню кишечника, а найголовніше – не викликають повноти.І так, сьогодні я розповім вам, як правильно приготувати перловку з кабачками і помідорами.РецептПожалуй, почну відразу з ради, який тут буде дуже корисний.
..Замочуємо перлову крупу в холодній воді.
Якщо ви хочете, щоб крупа варилася швидше, то спочатку промийте її, а потім замочіть в холодній воді на 3-4 години, а потім у цій же воді і варіть.Далі все досить просто.1.
Беремо 1 ст. л. масла і кладемо в воду, солимо за смаком.
2. У закипілої води продовжувати варити крупу до загустіння. Якщо ви не вимочували крупу, то спочатку зачекайте поки вода закипить і тільки після цього додавайте туди крупу.
3. Після загустіння додайте дрібно порізані овочі і поставте кашку упрівати якими відомими способами.4.
Готову кашку гарненько розмішати і полити олією.Готовий видЧто, і в яких пропорціях я додаю в кашуКрупа перлова – 1.5 стаканаВода – 4 стаканаКабачок – 1 шт.
Помідори – 3 шт. Цибуля ріпчаста – 2 шт. (або один великий)Масло рослинне – 4 ст.
л. Кріп – 2 ст. л.
Сіль – за вкусуНа цьому поки все, сподіваюся вам сподобатися…
Підтримайте статтю лайком 👍**************************************Читайте також інше:Хрусткі курячі ніжки. Виходять краще ніж в KFC!🐔Смачний салат зі смаженою кабачком. Швидко і просто!А також на моєму каналі я рекомендую які фільми краще всього подивитися.
..🎥**************************************
