Печеня з печерицями і мідіями
Печеня з печерицями і мидиямиИтого на 100 грам 65 ккалБ/Ж/У 8.3 / 3.0 / 1.
6 Інгредієнти: 200 г мідій 6 печериць сіль і перець 2 зубчики часнику 3 ст. л. натурального йогурту або маложирной сметани 1 пучок зеленого цибулі 80-100 г сиру ольтермани 17% Мідії злегка розморозити і викласти на розігріту сковороду.
Дочекатися коли рідина випарується. Печериці очистити і нарізати на шматочки за розміром як мідії. На сковороду до мідій додати печериці.
Смажити 5 хвилин без масла. Часник дрібно порізати, цибулю дрібно нашаткувати, додати на сковороду.Посолити і поперчити.
Додати тертий сир і йогурт, тушкувати ще хвилини 10 хв. Приємного апетиту! ☝️ 🤗
